Buffet fesse de bœuf
Station de bœuf avec au-jus et raie fort.
Bœuf coupé devant vous par notre chef servi selon votre cuisson désiré.
Choix de riz ou patate.
Légumes frais ballotés dans un beurre au miel.
Choix d’un deuxième plat chaud
- Morceaux de poulet rôtis barbecue
- Ragoût de boulettes
- Lasagne
- Poulet à la King
- Émincé de poitrine de poulet suprême
Poulet et Côtes Levées
(les deux buffets comprennent)
Salades
- Verte
- Patate
- Macaroni
- Choux
Plâteaux
- Crudité et trempette maison
- Fromage doux et raisins
- Olives et cornichons
- Petit pain d’artisan et beurre
- Desserts assortis
- Thé, café et tisane
Coût par personne $28 (Bœuf) $36 (Poulet et Côtes Levées)
Buffet Italien Chaud
Salade césar, salade verte, pain a l’ail, plâteau de légume et trempette maison, plâteau de fromage doux, plâteau de marinades, Choix de repas principal : lasagne a la viande style maison, spaghetti avec boulettes italienne, tagliatelle, penne Alfredo avec poulet, cannelloni et manicotti, poulet parmigiana, plâteau de pâtisseries.
Coût par personne $22 (Italien)
Autre mets chaud disponible pour buffet
Tourtière, dinde tranché, fèves au lard, bœuf bourguignon, pâté au poulet ou à la dinde, macaroni à la viande et fromage, boulette aigre douce.
- Ajouter $3 pour personnel (minimum $200)
- Ajouter $1 pour des verres à vin
- Ajouter $1 pour service d’eau glacé avec goblet
- Ajouter $2 pour un potage maison
- A tout les plats ajouter un frais de service de 10%
- A tout les plats ajouter les taxes de 13%
